Kasvishernekeitto

1. Huuhtele herneet kylmällä vedellä.

2. Liota herneitä yön yli isossa kattilassa (noin 5 l), jossa on vettä 1,25 l. Laita kattila jääkaappiin.

3. Nosta kattila hellalle. Lisää vesi 1,5 l.

4. Kuumenna ja keitä 5 minuuttia. Kuori vaahto pois keiton pinnalta ruokalusikalla.

5. Kuori ja hienonna sipuli.

6. Lisää suola ja hienonnettu sipuli. Keitä miedolla lämmöllä 1 tunti 30 minuuttia.

7. Pese ja kuori porkkanat ja palsternakka. Leikkaa pieniksi kuutioiksi.

8. Lisää porkkana- ja palsternakkakuutiot keittoon. Sekoita.

9. Keitä 30 minuuttia. Lisää sinappi, meirami ja mustapippurirouhe. Sekoita.

1. Промийте горох холодною водою.

2. Замочіть горох на ніч у великій каструлі (приблизно 5 л), заливши його 1,25 л води. Поставте каструлю в холодильник.

3. Поставте каструлю на плиту. Додайте 1,5 л води.

4. Нагрійте до кипіння та варіть 5 хвилин. Зніміть піну з поверхні супу столовою ложкою.

5. Очистіть і дрібно наріжте цибулю.

6. Додайте сіль і дрібно нарізану цибулю. Варіть на слабкому вогні 1 годину 30 хвилин.

7. Помийте та очистіть моркву й пастернак. Наріжте їх маленькими кубиками.

8. Додайте кубики моркви та пастернаку до супу. Перемішайте.

9. Варіть 30 хвилин. Додайте гірчицю, майоран і чорний перець грубого помелу. Перемішайте.

Hei! Tänään harjoittelemme suomea ja teemme kasvishernekeittoa!

Voit valita kolme harjoitusta.

YKSI – Toista perässä.

KAKSI – Vastaa kysymyksiin kokonaisella lauseella.

KOLME – Vapaa keskustelu ruoanlaitosta.

Minkä harjoituksen valitset? Sano yksi, kaksi tai kolme.

Привіт! Сьогодні ми будемо практикувати фінську мову та готувати овочевий гороховий суп!

Ти можеш обрати одну з трьох вправ.

ОДИН – Повторюй за мною.

ДВА – Відповідай на запитання повними реченнями.

ТРИ – Вільна розмова про приготування їжі.

Яку вправу ти обираєш? Скажи: один, два або три.